Capodanno Galleria Meravigli

Capodanno 2023 – Galleria Meravigli

Galleria Meravigli – Via Meravigli, 5 – Milano

Situata nel cuore di Milano, la Galleria Meravigli è una location con una suggestiva struttura liberty, posta sotto la volta vetrata della galleria che collega via Negri a via Meravigli: E’ una location, che possiede un esclusivo ristorante,che ospita eventi di ogni genere.

L’ambientazione è davvero chic, unica nel suo genere: La pavimentazione è in pregiato mosaico di marmo ed il soffitto imponente; Le sue dimensioni sono enormi: 250 posti a sedere nel ristorante, e 700 persone per il dopo cena.

Spesso la Galleria Meravigli viene utilizzata come location di sfilate di moda, di programmi televisivi , di convention, di meeting, ed è la location preferita dagli artisti e dagli intellettuali.

La Galleria Meravigli è anche un rinomato ristorante, dove indiscussa è la professionalità degli chef. Tanto è vero che per il Capodanno il Gran Cenone sarà composto da pietanze uniche ed elaborate. Durante la cena vi sarà musica dal vivo e dopo il brindisi di mezzanotte, fatto con un tocco di classe, i dj prenderanno in mano la serata e vi faranno ballare per tutta la notte. Un Capodanno di classe, ma molto molto divertente

PREZZI: Capodanno al Galleria Meravigli

Dalle ore 21.00 Gala Dinner con live performance

Costo 180 € a persona con menù fisso .

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Menù cena servita

Le coccole di mare e di terra

Il tonno 

Tonno scottato con semi di sesamo e crema delicata al wasabi 

Il Polipo 

Polipo cotto a bassa temperatura con patate e taccole su crema di lceci

Il salmone 

Salmone marinato agli agrumi

Il vitello 

Magatello cotto a bassa temperatura, salsa tonnata e fiore di cappero

La polenta

Polentina al forno con fondutina di Castelmagno

Il flan

Flan di verdure, salsa allo zafferano

Opzione Vegano / vegetariano

I primi piatti

Il pacchero

Paccheri al nero di seppia ripieno di branzino, salsa alla curcuma 

La lasagnetta

Salmone, carciofi e “béchamelle” leggera

Opzione Vegano / vegetariano

Il secondo

La Guancetta 

Guancetta di manzo cotta a bassa temperatura, rõsti di patate e rotatouille di verdure

Opzione Vegano / vegetariano

Il brindisi

Il panettone e il pandoro 

Con le creme

La tradizione 

Il cotechino 

Cotechino e lenticchie in umido

Beviamoci su

Acqua minerale naturale e minerale gassata 

(nr. 1 bottiglia ogni 2 persone)

Selezione vini

(nr. 1 calice di benvenuto – nr. 1 bottiglia ogni 2 persone – nr. 1 calice brindisi)

bollicina

bianco 

rosso

listino

Cena come sopra descritta euro 180,00 per persona

consumazioni al bar euro 15,00 cad.

bottiglie extra

vino bianco / rosso / prosecco euro   25,00

Franciacorta euro   70,00Champagne euro  110,00

One thought on “Capodanno 2023 – Galleria Meravigli

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